Cómo está cambiando la cocina en 2023: nuevos acabados, materiales y tendencias

En el fascinante mundo de la cocina, la innovación y la creatividad nunca cesan. Con el paso del tiempo, hemos sido testigos de una metamorfosis en el diseño y funcionalidad de este espacio tan vital en nuestros hogares. Desde la selección de materiales hasta la incorporación de nuevas tecnologías, la cocina ha experimentado una revolución en sus acabados, materiales y tendencias para dar lugar a los espacios que conocemos hoy en día.

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Menú completo - Doimo Cucine

Dentro de su nuevo catálogo All- aroundD, Doimo Cucine propone este diseño en península con una amplia barra a la altura de una mesa.

Blade Lab - Presotto, Bassanello / Modulnova

Carlo Presotto y Andrea Bassanello son los diseñadores de la cocina Blade Lab para la italiana Modulnova. A cuatro manos han ideado este sistema esencial y contemporáneo poniendo mucha atención en los materiales naturales y los tonos elegantes, como es ya habitual en los modelos de la marca. De esta manera se combinan la isla de piedra Piasentina Fiammata (un monolito adornado con rayas para aportar dinamismo), las columnas de altura completa en Blade Lacado Metal Ivory, una gran bodega tras la pared de vidrio de hoja pivotante y las duelas verticales de madera de nogal gris de Solid, un elemento tan decorativo como funcional.

Urban Crush - Cosentino

Silestone by Cosentino presenta la serie Urban Crush, una propuesta de cuatro colores y texturas inspirada en el pulso de la ciudad y la vida urbana. La colección está fabricada con la tecnología HybriQ+, que implica un proceso más sostenible (materiales reciclados, energía eléctrica de origen renovable y agua reutilizada). Aquí, Cinder Craze, un tono casi negro con granulados (que recuerda a la piedra arenisca negra) ideal para realzar interiores crudos e industriales.

Marco Verde Salvia - Santos

Esta cocina Marco, de Santos, realizada por Santiago Interiores en A Coruña con acabado Verde Salvia Seda Mate, no solo es especial por lo que parece (clásica y contemporánea a la vez, de un verde tan refrescante como calmante), sino también por lo que no se ve a simple vista: una meticulosa planificación. Para sacar el máximo provecho a una planta estrecha y alargada, los muebles se han distribuido en paralelo, reservando un corredor central libre que permite a los usuarios moverse con comodidad. Destacan los cajones de extracción total y gran capacidad y la zona de desayunos, con un mueble persiana único, tanto por la elaboración artesanal de su frente, que se desliza de manera suave y silenciosa sobre la parte superior y trasera, sin desperdiciar espacio de almacenaje, como por la calidad de sus materiales, marca de la casa. La cocina se completa con un office al fondo.

Mecanismo Revego - Rekker

Rekker sabe de nuestra necesidad cada vez mayor de optimizar las estancias y ganar en flexibilidad y funcionalidad. Por ello cuenta con el sistema Revego de Blum, que permite abrir espacios enteros y cerrarlos de nuevo mediante una puerta simple o una doble escamoteable.

Serie D12 - Dica

En la última edición de Casa Decor 2023, Dica mostró su talento transformando un espacio vacío y deshabitado en una inspiradora cocina. Apostó por su Serie D12, diseñada para ofrecer versatilidad y practicidad a las casas de hoy en día. Este modelo en madera de roble tostado, trabajada de manera artesanal, destaca por la característica forma de su puerta con el tirador integrado y el enmarcado de los laterales. Por su parte, el porcelánico Lyra de Inalco reviste la isla, la encimera y el frente de trabajo, además de presentarse como la superficie protagonista de la nueva Pared Equipada, un sistema que aporta una elegante continuidad formal y que crea un envoltorio a las paredes para otorgarles funcionalidad. Y es que con sus paneles y baldas modulares permite diseñar el espacio con total libertad y adaptarse a medidas y necesidades diferentes. Materiales nobles, innovación técnica y detalles sofisticados.

Boost Natural Ecru - Atlas Plan

La placa de gres porcelánico con efecto cemento de gran formato Boost Natural Ecru recuerda el mundo de las arcillas y los colores de la tierra. En este ambiente con acabado Hammered se combina con Boost Stone Ivory en la mesa. El resultado es una cocina de estilo moderno centrada en la elegancia y el minimalismo.

b3 - Bulthaup

Dicen sus autores que permite desplegar la creatividad. Y es que este modelo de bultahup tiene formas ergonómicas, a la medida de las personas, equipamientos interiores ultraversátiles, diversas variantes para elegir según las preferencias y es configurable en un amplio abanico de materiales. En esta cocina se ha escogido roble aserrado en color marrón oscuro para revestir el muro y los frentes (combinado con la encimera en acero inoxidable). Se trata de una presentación diferente de esta noble madera, que acentúa su veteado. Lo particular en este nuevo frontal, que muestra el tacto rústico del corte con sierra, es que su superficie está tratada con la exclusiva laca de madera natural de bulthaup, que ofrece una óptima protección, pero además es casi invisible, por lo que en lugar de alterarla subraya su belleza y esencia. Ideal para integrar elementos disruptivos en proyectos sosegados y armónicos.

Smart kitchen - Gamadecor

La tecnología SmartKitchen de Gamadecor, la marca de cocinas de Porcelanosa Grupo, propone una encimera inductiva dual totalmente invisible. Es un innovador modelo de placa de inducción oculto bajo la encimera que combina una doble función: cocción y punto de energía para electrificar electrodomésticos de manera inalámbrica, sin necesidad de usar cables ni baterías. Una cocina inteligente más fácil de limpiar, estéticamente más integrada y con más espacio disponible pues convierte la placa en un lugar multifuncional y dinámico, totalmente liso, sin fogones visibles ni obstáculos. En las fotos también se puede apreciar otra de las novedades de la firma, el acabado Roble Árido con madera ranurada, en este caso combinado con la encimera en XTONE Carrara White Nature (en la vista general y arriba derecha), una piedra sinterizada de acabado sedoso que replica el mármol blanco.

Contino E12 - Leicht

Las cocinas sin tiradores se caracterizan visualmente por su linealidad: acentúan el plano horizontal, la longitud del mueble y son de una estética minimalista, clara y depurada. Leicht, firma distribuida por Zelari de Nuzzi, ha lanzado un nuevo frente sin tiradores que sorprende por su fino perfil: tan solo 12 milímetros de espesor. Es Contino E12, la gran novedad de la marca alemana. Con acabado lacado o de aluminio (y disponible en los 15 exclusivos colores Les Couleurs Le Corbusier, entre otros), este delicado frente permite crear estructuras arquitectónicas extraordinariamente ligeras. Y, además, también destaca a nivel táctil cuando se compara con otros de mayor grosor. En este proyecto, Contino E12 se ha combinado con el nuevo sistema abierto de estanterías ICONIC, un elemento cúbico de gran altura aquí adosado a un cubo independiente y acabado en olmo de Bérgamo.

Pure Water - Ramón Soler

Con su nueva colección Pure Water, la marca centenaria catalana Ramon Soler ha creado unos grifos de cocina extraíbles, con sistema de imanes (el cual permite al caño volver a su posición inicial con facilidad después de su uso) y filtrado de agua incorporado, que elimina contaminantes y sustancias sólidas y reduce el impacto medioambiental. Un mezclador monomando lateral, minimalista y en negro mate.

All-arounD - Doimo Cucine

La tendencia matérica y la calidez son dos de los ingredientes del proyecto Minimalismo Material del nuevo catálogo All-arounD de Doimo Cucine. En él se propone la puerta D23 (con 23 milímetros de grosor), con frentes en lacado Crossed Carbone, la encimera
en Abitum Metal Black y los armarios de pared en Synchroface Roble Dogato Coriandolo.

Case 5.0 - Boffi

Veinte años separan al primer sistema Case 5.0 de la última versión 2023. Durante este tiempo, Boffi ha investigado y escuchado a sus clientes para incluir mejoras en el modelo diseñado por Piero Lissoni,
y este año encontramos más funciones y acabados. Algunas de las novedades son las penínsulas correderas montadas directamente sobre la encimera, los fregaderos XXL y la posibilidad de construir las puertas de los armarios en cristal continuo (tirador incluido) de cuatro tonalidades diferentes o en una nueva resina.

Cocina con isla y barra - Roca

Aliada de los interiores modernos que demandan espacios polivalentes en los que cocinar y mucho más, el hecho de que tengan barra, ya sea anclada a una pared, a modo de isla, como extensión de la encimera o incluso en sustitución del comedor en espacios pequeños o como complemento del salón, ofrece un sinfín de posibilidades creativas. Su diseño permite interconectar diferentes zonas y multiplicar la actividad alrededor de este lugar de la casa. Una isla central donde se concentra la zona de aguas y de cocción en laca negra ultramate y sobre de madera. Roca Cocinas tiene el catálogo más completo y sus muebles y proyectos están a la altura de los valores de la marca: calidad y diseño con la confianza de siempre.

Prime - Molteni&C / Dada

Prime, proyectada por el equipo R&D Dada Engineered de Molteni&C, destaca por la abertura con ranura de sus puertas, perfiladas en la parte superior en 45°. El hueco para los dedos recorre el producto sin interrupciones y deja los laterales sin acabar, una solución alternativa a los que están terminados para ofrecer la máxima libertad de personalización. El proyecto también presenta la nueva puerta acristalada en los acabados bronce y tintado para armarios superiores, iluminados con perfiles LED escondidos en los laterales de los módulos, y los cajones Vionaro. La nueva mesa Dine, de madera y con una base ahora más amplia, extiende la cocina de manera transversal. Completa la composición el elemento abierto y multifuncional Kitchen Box diseñado por el director creativo de la marca, Vincent Van Duysen, para apoyar con espacio de almacenamiento adicional. Ni un pelo de tonta.