8 consejos de higiene en la cocina para evitar infecciones
Este espacio se ha convertido, desde hace algún tiempo, en la zona más dinámica de la casa, así que es por donde debemos empezar para cuidar de nuestra salud.
La cocina es centro de la vida en el hogar, donde convivimos muy estrechamente y, por tanto, es fundamental aplicar medidas preventivas ante posibles gérmenes.
En primer lugar, hay que tener en cuenta que un virus es un microorganismo que no puede reproducirse en las superficies ni en los alimentos, pero sí puede permanecer en ellos.
Para evitar posibles infecciones, Maite Pelayo, microbióloga portavoz técnico del Instituto Silestone, nos indica cómo debes protegerte de virus.
Hay que añadir que el Instituto Silestone es una plataforma internacional dedicada a investigar y divulgar conocimiento sobre el espacio de la cocina, tanto a nivel doméstico como profesional.